Menu du 8 au 12 juin 2026



| MISE A JOUR le vendredi 12 juin 2026 – 10h24 |
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| ENTRÉES | VIANDE | POISSON | VEGETARIEN | GRILLADES | DESSERTS |
| Tomates à la tahitienne | Supreme de volaille
Sauce champignon |
Poisson du jour
Crème velvet |
Mafe de légumes | Steak haché label rouge | |
| Taboulé de boulgour | Boulgour Brunoise de Légumes Curcuma Badiane | ||||
| Salade trois choux à la Japonaise | Haricots plats et pistou de basilic | ||||
| Celeri rave rape | Sauce poivre | ||||
| Salade verte HVE | Frites | Fromage blanc bio fruits rouges |
| MISE A JOUR le vendredi 12 juin 2026 – 10h29 | |||||
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| ENTRÉES | VIANDE | POISSON | VEGETARIEN | GRILLADES | DESSERTS |
| Concombre melon feta HVE | Cuisse de poulet curry ananas HVE | Filet de saumon crème ciboulette |
Patate douce carotte haricots verts crème coco citron bio/HVE | Steak haché label rouge | Millefeuille vanille |
| Boulgour pomelos citron menthe basilic bio | Blé aux petit légumes bio | Pizza quatre fromage (brie, bleu, chèvre, mozzarella) | Travers de porc caramélisés et laqué | Entremet pistache chocolat | |
| Salade d’endive myrtille noisettes croûtons HVE | Carottes à l’étuvée HVE | Mousse chocolat | |||
| Soupe froide tomate poivron basilic | Sauce échalote | Tartelette chocolat fruits rouges | |||
| Salade verte HVE | Frites | Fromage blanc bio fruit rouges |
| MISE A JOUR le mercredi 10 juin 2026 – 10h26 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ENTRÉES | VIANDE | POISSON | VEGETARIEN | GRILLADES | DESSERTS |
| Maquereaux fumé au poivre mayonnaise paprika | Steak de boeuf Sauce échalote |
Dorade sauce provençale | Tartine aubergine champignon mozzarella cheddar chèvre HVE | Steak haché label rouge | Eclair chocolat |
| Salade carotte orange cajou cumin HVE | Céréales gourmandes (blé, soja, seigle, riz, orge, avoine) bio | Andouillette | Cheesecake fruits rouges | ||
| Concombre pastèque menthe HVE | Aubergines rôties ail HVE | Tarte fine pêche | |||
| Gaspacho andalou bio | Purée de légumes (carotte, patate douce, haricots verts) | Sauce moutarde | Panacotta coco citron | ||
| Salade HVE | Frites | Fromage blanc bio fruits rouges |
| MISE A JOUR le jeudi 11 juin 2026 – 10h38 | ||||||
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| ENTRÉES | VIANDE | POISSON | VEGETARIEN | GRILLADES | DESSERTS | |
| Salade d’endive emmental noix | Rôti de porc label rouge Sauce aux oignons |
Filet d’églefin MSC sauce tandoori |
Clafoutis de légumes du soleil (aubergine, courgette, poivron) | Steak haché label rouge | Saint Honoré Tarte chocolat Entremet café cacahuète Compote pomme banane |
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| Concombre fromage blanc HVE | Courgettes rôties au curry HVE |
Foie de génisse | ||||
| Courgette rôtie feta | Riz basmati | PLAT DU CHEF | ||||
| Soupe froide petit pois estragon HVE | Carpaccio de boeuf Sauce chimichurri |
Sauce champignons | ||||
| Salade verte HVE |
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Assiette océane (crevette, saumon, concombre, pois chiche, radis noir, carotte rapée, tomate, salade) Pesto de basilic |
Frites | Fromage blanc bio fruits rouges |
| MISE A JOUR le vendredi 5 juin 2026 – 14h00 | ||||
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| ENTRÉES | VIANDE | POISSON | VEGETARIEN | DESSERTS |
| Carotte vinaigrette | Boulettes de bœuf à la toscane | Poisson du jour sauce beurre blanc | Boulettes de pois chiches | |
| Salade chou-fleur | Haricots plats pistou de basilic | |||
| Œuf dur mayonnaise paprika | Frites | |||
| Samoussa de bœuf | ||||
| Salade verte HVE | Fromage blanc bio fruits rouges |